по Саша

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ | лучший американский тыквенный пай

Сентябрь 12, 2020 в Видео, Выпечка, Десерты, Для детей по Саша


Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ | тарт татен со сливами

Июль 31, 2020 в Выпечка, Для детей, Рецепты, Торты/Тарты по Саша

Сливовый Тарт Татен

Сливовый Тарт Татен

Я уже неоднократно признавался в своей любви к лету. Прежде всего люблю его за то, что можно готовить разнообразные вкусности из свежих и вкусных ягод и фруктов. Вот, недавно увидел на рынке прекрасные сливы, которые так и просились быть скорее приготовленными в каком-нибудь десерте. Конечно, пройти мимо не смог. Сразу вспомнил про пирог-перевёртыш, рецепт которого уже давно был опубликован в блоге. Правда, снимая видео, я его все-таки немного изменил, добавив нотки ванили, увеличив количество слив и уменьшив тесто на треть. В результате получился просто невероятно вкусный и нежный тарт, который при этом готовится быстро и просто.

Время приготовления: 15 минут
Время выпекания: 35 минут

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Пасхальный кулич КРАФФИН

Апрель 14, 2020 в Видео, Выпечка, Десерты, Для детей, Постные блюда, Рецепты, Торты/Тарты по Саша

Кулич Краффин — невероятно нежный, прямо как пух, очень вкусный, ароматный и ооочень красивый… В основе рецепта многими любимый кулич моей мамочки, поэтому вариант беспроигрышный! В общем, смотрите новое видео для заряда настроением и вдохновением на новые кулинарные подвиги!

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ | самый вкусный по рецепту моей мамы

Апрель 8, 2020 в Видео, Выпечка, Для детей, Постные блюда, Рецепты по Саша

Пасхальный Кулич

Пасхальный Кулич

Друзья, наконец-то, в этом году у меня дошли руки до съёмки рецепта Пасхального Кулича. И с радостью спешу им с вами поделиться! Куличи я пеку всегда по рецепту своей мамы, и они всегда получаются красивыми, пышными и очень вкусными! Этот раз не стал исключением. Так что, при желании, можете в комментариях оставить своё спасибо моей мамочке, я передам. На самом деле кулич — это не так уж сложно, и, четко следуя рецепту, придерживаясь указанных ингредиентов и их количества, а также времени и температур, вы легко получите свои аппетитные и вкусные куличи. Однако есть одно условие, без которого они никогда не получатся — настроение у вас должно быть очень хорошим, когда берётесь за дело! Поэтому настраивайтесь на волну позитива, всячески его и принимая, и излучая, и вперёд!

Время приготовления: 15-20 минут
Время, чтобы поднималось тесто: 2-2,5 часа
Время выпекания: 30-40 минут

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Бездрожжевой хлеб за 10 минут | Irish Soda Bread

Ноябрь 4, 2019 в Видео, Выпечка, Выпечка, Завтраки, Закуски, Рецепты по Саша

Это знаменитый ирландский содовый хлеб — Irish Soda Bread! Делается так просто, что справится даже тот, у кого руки растут из того самого места. Главное, взяться за дело!


Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Сливовый пирог из газеты The New York Times

Октябрь 22, 2019 в Выпечка, Десерты, Для детей, Рецепты, Торты/Тарты по Саша

Знаменитый рецепт сливового пирога из газеты The New York Times очень любим в Америке! Он очень простой, а пирог получается очень вкусный! Кстати, сливы легко можно заменить другими фруктами и ягодами. Приятного аппетита!

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

ШАРЛОТКА c яблоками | мамин рецепт

Январь 24, 2019 в Видео, Выпечка, Десерты, Для детей, Рецепты по Саша

Шарлотка с яблоками

Ура! Мама снова в Торонто! А это значит нас ждут новые семейные рецепты! Начать решили со сладенького, но сделали его максимально полезным — яблок в нашей шарлотке гораздо больше теста, а часть сахара мы заменили сахарозаменителем, сократив его калорийность на 75%! Шарлотка получилась вкусная, с ароматом корицы и имбиря и очень красивая — такую можно и на праздничный стол поставить! Исчезает, кстати, она за считанные мгновенья. Вообще, тут огромное поле для экспериментов: можно добавлять ваниль, какао, цедру лимона или апельсина — в общем, не бойтесь фантазировать!

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

ПРАЗДНИЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ и ВЫПЕЧКА

Декабрь 29, 2018 в Видео, Выпечка, Десерты, Десерты, Для детей, Рецепты по Саша

Рождественский Кекс Зебра

И, наконец, заключительная часть моей скорой помощи для предстоящих праздников — трилогии, посвященной рецептам для новогоднего и рождественского застолья — чтоб вкусно, но просто! Десерты и выпечка в этом деле — очень важная часть. После селёдки и оливье можно даже основное пропустить, но для сладенького, все мы отлично знаем, место всегда остаётся! И именно оно в результате поставит финальную жирную и вкусную точку в ощущениях от праздничного стола. Рецептов в блоге и на канале ооочень много, но я постарался выбрать самые-самые, которые вот прям праздник-праздник! С наступающим, друзья! Пусть новый год принесёт вам всё только самое хорошее!

ПРАЗДНИЧНЫЕ НОВОГОДНИЕ / РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ДЕСЕРТЫ

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

НОВОГОДНИЕ БЛЮДА из мяса, рыбы, птицы + гарниры

ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ и ЗАКУСКИ

Все ссылки на рецепты в блоге — в названиях.
Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Рождественский Штоллен | Christmas Stollen

Декабрь 12, 2018 в Выпечка, Десерты, Для детей, Рецепты по Саша

Рождественский Штоллен

Самое время печь штоллены! Рецепт этот оказался самым желаемым, согласно последнему столу заказов на ютуб-канале CookingTime. Рождественские кексы родом из Германии стали популярными по всему миры — плотные, вкусные, ароматные, полные праздника! Главное — приготовить их заранее, так как штоллену требуется время, чтобы «созреть» — он должен вылежаться в прохладном месте недели две, тогда он обретёт максимум вкусов и ароматов. Процесс приготовления несложный, только времени требует. В любом случае, все потраченные ресурсы с лихвой окупаются одним только кусочком этого волшебного кекса!

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Кекс Лимонный с Клюквой — Праздничный Десерт

Декабрь 4, 2018 в Выпечка, Десерты, Для детей, Рецепты по Саша

Кекс Лимонный с Клюквой

Этот кекс — отличный подниматель предпраздничного настроения! Делается очень просто, а съедается быстро, потому что ооочень вкусный! А еще выглядит очень празднично и оригинально — как раз то, что нужно сейчас. Такой кекс можно и на праздничный стол поставить. А какой аромат витает по квартире в процессе… ммм… умереть не встать! Кстати, ягоду можно брать любую, какая нравится или какую найдёте, но лучше все-таки покислее, а лимоны можно легко заменить апельсинами. В общем, как всегда, огромное поле для экспериментов, дерзайте!

Прочитать оставшуюся часть сообщения →