по Саша

VLOG ГАВАЙИ / МАУИ 🏖 снорклинг 🐠 где живут морские черепахи? Turtle Town!

Февраль 20, 2018 в TravelTime, Видео, Гавайи, США по Саша

Снорклинг на Мауи

Потихоньку начал монтировать и публиковать гавайские влоги на своём трэвел-канале TravelTime, на который вам советую незамедлительно подписаться, если этого еще не сделали, чтобы ничего не пропускать. Материала привёз тааак много, что даже один день приходится разбивать на части. Так что я еще замучаю вас всей этой красотой! Крепитесь там!;) И смотрите новое видео, в котором вас ждут орущие гавайские петухи, красочные кораллы, яркие тропические рыбки и прекрасная морская черепашка (я не про себя, хотя и я там тоже есть;)…

по Саша

Сырные Булочки — Cheese Scones

Февраль 19, 2018 в Видео, Выпечка, Завтраки, Рецепты по Саша

Сырные Булочки — Cheese Scones

Сразу предупреждаю: булки эти — зараза! Остановиться просто невозможно — совсем не замечаешь, как одна за другой исчезают с тарелки. А если еще чем-нибудь мазнуть… ммм… А еще можно с сыром экспериментировать и в зависимости от его вкуса и аромата, сами булки будут обретать новые сочетания. В общем, возможности для экспериментов, как всегда, имеются и приветствуются. Делаются при этом они очень просто — это тоже опасно, так как можно печь их так часто, как позволят дверные проёмы. Но хотя бы изредка — прям необходимо! Смотрите рецепт, вдохновляйтесь и радуйте себя и любимых в ближайшие же выходные…

Время приготовления: 15 минут
Время выпекания: 10-15 минут

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Лазанья с Индейкой и Шпинатом

Февраль 17, 2018 в Видео, Основные блюда, Паста, Рецепты по Саша

Лазанья с Индейкой и Шпинатом

После небольшого перерыва на отпуск и солнечную подзарядку полноценно возвращаюсь в кулинарный строй с рецептом вкуснейшей лазаньи с начинкой из индейки и шпината. Сочетание бомбическое! Ммм… Однако полностью поверить в то, что это очуметькаквкусно, вы сможете только, когда попробуете — исчезает моментально! Те, кто уже попробовал приготовить, соврать не дадут. А еще я постарался максимально «облегчить» это мегакалорийное блюдо, чтоб любимые джинсы не треснули! Инджой!;)


Время приготовления: 20 минут
Время запекания в духовке: 45 минут

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Японский Хлопковый Чизкейк — Cotton Cheesecake

Февраль 11, 2018 в Видео, Выпечка, Выпечка, Десерты, Завтраки, Рецепты, Торты/Тарты по Саша

Хлопковый Чизкейк — Cotton Cheesecake

Этот японский хлопковый чизкейк — моя большая любовь! Я попробовал его впервые пару лет назад в Гонконге, причем сразу попробовал у Uncle Tetsu, а именно их хлопковые чизкейки считаются самыми популярными в мире. И они действительно прекрасны, поэтому я влюбился моментально, окончательно и бесповоротно. Приехав в Торонто, с радостью обнаружил, что несколько точек Uncle Tetsu есть и здесь, но как и в Гонконге, и в Японии, тут к ним выстраиваются длинные очереди из желающих получить свежий ароматный чизкейк. И я бы тоже частенько стоял в этой очереди, теряя драгоценное время, если б не научился делать их сам. И это не так уж сложно! Кстати, без ложной скромности скажу, что мой домашний хлопковый чизкейк получается гораздо круче покупного. В общем, смотрите видео, читайте рецепт и срочно бегите на кухню! Я вам гарантирую, что этот чизкейк станет вашим любимым и прочно войдёт в копилку семейных рецептов.

Время приготовления: 20 минут
Время выпекания: 90 минут
Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Гавайи: Перелёт и Аренда Машины

Февраль 9, 2018 в TravelTime, Видео, Гавайи, США по Саша

Для многих Гавайи кажутся недостижимыми, и дело тут не только в деньгах! Многим кажется, что это примерно, как на луну отправиться. Вот, мне тоже так когда-то казалось! Пришлось подготовиться очень тщательно, много всего перечитать и изучить, так как путешествие совсем не близкое, время очень ограничено, а хотелось взять от этой поездки максимум. Решил, основываясь на собственном опыте, настрочить серию прикладных постов по Гавайям, чтоб помочь правильно спланировать путешествие тем, кто тоже собирается туда отправиться. Первый и, наверное, самый главный вопрос: как туда добраться? Второй: как передвигаться на островах? Собственно, об этом и пост. В общем, крайне рекомендую прямо сейчас и начинать своё планирование, если еще не решили, куда отправиться в этом году! Гавайи ждут вас!



ЧАСТЬ 1: Перелёт.
Коротенько о том, как до Гавайев лучше добраться. Мои опыты связаны с Северной Америкой, поэтому я тут больше об этом. Знаю, что можно лететь через Сеул, Пекин, Токио и так далее, но чаще это гораздо дороже. В общем, прочекайте билеты, посмотрите цены. Из Москвы точно лететь дешевле через Америку, а вот с Дальним Востоком возможны варианты, но и оттуда часто бывает дешевле через Москву, чтобы оттуда уже двигаться дальше.

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Морковный Торт — Carrot Cake

Февраль 3, 2018 в Видео, Для детей, Рецепты, Торты/Тарты по Саша

Морковный Торт — Carrot Cake

Морковный торт я очень люблю! И одно время был настоящим фанатом этого десерта из Старбакса. Вот прям мимо никогда пройти не мог — полная зависимость. Без ложной скромности скажу, что этот торт, по моему рецепту, получается еще вкуснее! А делать его очень просто — раз-два и готово! А если в помощниках есть миксер, то и того быстрее, хотя можно и руками — никаких препятствий. Кстати, десерт этот можно приготовить и в виде порционных пирожных, а еще можно просто запечь в виде кекса, потом просто покрыв сверху какой-нибудь глазурью. В общем, просто для экспериментов, как всегда, имеется. Вперед на кухню! Но сначала видео посмотрите;)

Время приготовления: 30 мин
Время выпекания коржей: 25-28 мин
Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Путешествие на остров Мауи 🌴 Предисловие

Февраль 1, 2018 в TravelTime, Видео, Гавайи, США по Саша

Один из тех двух дней, когда крыша была открыта

Если в нескольких словах, то в этот раз Мауи открылся с совершенно новой стороны и произвёл более сильное впечатление, чем в первом гавайском путешествии. Возможно, потому что в этот раз были открыты какие-то интересные и красивые места, или потому что времени на него было больше, получилось распробовать, а может и потому, что сейчас он не подвергался сравнению с другими безусловно более крутыми гавайскими островами Кауаи и Биг-Айлендом.

В этот раз на Мауи было всё — и полноценный хайкинг, и снорклинг, и черепахами, и киты, и пляжи, и миллион красивых видов, и любимые закаты и рассветы… Желание вернуться однозначно есть! Причем как можно скорее! Так как и недели, и двух, на любом гавайском острове будет мало. Хотя нет, вот на Оаху мне и дня хватило, больше туда не хочу;) Обо всех приключениях обязательно расскажу в отдельных влогах (материала оч много) на своём новом ютуб-канале TravelTime. Большинство путевых заметок будет теперь именно там. Подписывайтесь и жмите колокольчик, чтобы ничего не пропустить!;)


по Саша

Еда на Гавайях

Январь 31, 2018 в TravelTime, Видео, Гавайи, Где поесть, США по Саша

Я только что вернулся из очередного гавайского путешествия в холодный (пока еще) Торонто. Вот пытаюсь войти в ритм, борюсь с джетлагом, привыкаю к минусовой температуре и мысли, что еще долго нельзя будет выйти на улицу в одних трусах (в принципе вообще нельзя выйти, только если на балкон, так как живу в даунтауне). И, конечно, разгребаю кучу привезенного с Гавайев материала, поэтому в ближайшее время порадую (или помучаю) вас фотками, видео и постами на гавайскую тему. И первый полноценный пост решил посвятить местной еде — тема важная, и я думаю, стоит понимать как там устроено всё с питанием, прежде чем отправляться в такое далёкое путешествие. Ну, и потом, я все-таки фудблогер в первую очередь или где?!;)

Начну с того, что скажу, что, вообще-то, еда в путешествиях для меня очень важна, так как зачастую она является весомой частью впечатлений от поездки. Так вот, Гавайи — это совсем другая история. По нескольким причинам. Там мне далеко не так важно, что я ем, потому что от эмоций и разных впечатлений внутри всё и без того зашкаливает. Но все-таки расскажу, что из себя представляет еда на Гавайях, чтобы кого-то подготовить, а кому-то, возможно, и развеять иллюзии. Но, повторюсь, не ради еды туда надо ехать! А ехать — обязательно надо, если такая возможность имеется!
Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Имбирное Печенье — Пряничный Человечек

Декабрь 26, 2017 в Видео, Для детей, Печенье, Рецепты по Саша

Имбирное Печенье — Пряничные Человечки

Простой рецепт, которым я сам пользуюсь каждый год уже много-много лет. Такое печенье прекрасно смотрится на ёлке — нарядно, ароматно и всегда есть что-то к чаю. А еще его можно друзьям, коллегам и близким дарить. В моих имбирных печенюхах в этом году явно есть пляжно-купальная тема:) Подсознание какбэ намекает. А я вдруг понял, уже два года не был у моря. Попрошу-ка у Деда Мороза. В общем, смотрите новый видеорецепт и скорее на кухню — всё просто и быстро, как всегда!;)

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Запеченный Сыр Бри / Камамбер

Декабрь 20, 2017 в Видео, Десерты, Рецепты по Саша

Запеченный Сыр Бри / Камамбер

Это просто бомбически вкусно! Один из самых популярных десертов в Канаде в это время года — очень уютный и очень вкусный! Вкуснейший расплавленный сыр, сладкий пекан, кислая клюква, фиговый или апельсиновый конфитюр… ммм… Это сумасойтикаквкусно! Срочно всем смотреть новое видео и готовить — это очень просто!;)

Время приготовления: 10 минут
Время запекания: 15 минут
Прочитать оставшуюся часть сообщения →