по Саша

ШАРЛОТКА c яблоками | мамин рецепт

Январь 24, 2019 в Видео, Выпечка, Десерты, Для детей, Рецепты по Саша

Шарлотка с яблоками

Ура! Мама снова в Торонто! А это значит нас ждут новые семейные рецепты! Начать решили со сладенького, но сделали его максимально полезным — яблок в нашей шарлотке гораздо больше теста, а часть сахара мы заменили сахарозаменителем, сократив его калорийность на 75%! Шарлотка получилась вкусная, с ароматом корицы и имбиря и очень красивая — такую можно и на праздничный стол поставить! Исчезает, кстати, она за считанные мгновенья. Вообще, тут огромное поле для экспериментов: можно добавлять ваниль, какао, цедру лимона или апельсина — в общем, не бойтесь фантазировать!

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

ПРАЗДНИЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ и ВЫПЕЧКА

Декабрь 29, 2018 в Видео, Выпечка, Десерты, Десерты, Для детей, Рецепты по Саша

Рождественский Кекс Зебра

И, наконец, заключительная часть моей скорой помощи для предстоящих праздников — трилогии, посвященной рецептам для новогоднего и рождественского застолья — чтоб вкусно, но просто! Десерты и выпечка в этом деле — очень важная часть. После селёдки и оливье можно даже основное пропустить, но для сладенького, все мы отлично знаем, место всегда остаётся! И именно оно в результате поставит финальную жирную и вкусную точку в ощущениях от праздничного стола. Рецептов в блоге и на канале ооочень много, но я постарался выбрать самые-самые, которые вот прям праздник-праздник! С наступающим, друзья! Пусть новый год принесёт вам всё только самое хорошее!

ПРАЗДНИЧНЫЕ НОВОГОДНИЕ / РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ДЕСЕРТЫ

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

НОВОГОДНИЕ БЛЮДА из мяса, рыбы, птицы + гарниры

ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ и ЗАКУСКИ

Все ссылки на рецепты в блоге — в названиях.
Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

ПРАЗДНИЧНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Декабрь 28, 2018 в Видео, Основные блюда, Основные Блюда, Рецепты по Саша

Очередная серия трилогии Праздничные Рецепты для того, чтобы вам проще было сориентироваться с тем, что без труда можно приготовить на праздничный стол, при этом особо не упарываясь на кухне — что важно, так как силы на празднование тоже оставить хочется! В этот раз речь идёт о блюдах из мяса, птицы, рыбы, а также о вкуснейших гарнирах. Из-за большого количества праздничных основных блюд видео получилось самым длинным на канале на сегодняшний день. Это всё потому, что вкусного у меня ооочень много — на все праздники хватит!

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА из МЯСА, ПТИЦЫ, РЫБЫ, ОВОЩЕЙ + ГАРНИРЫ:

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ и САЛАТЫ

Декабрь 27, 2018 в Закуски, Рецепты по Саша

Праздничные Салаты и Закуски

Подготовка к новогодне-рождественским праздникам — это для меня всегда немного истерика. Конечно, такая приятная истерика, связанная скорее с тем, что ты хочешь успеть реализовать побольше всего из запланированного, чтоб не перекидывать на новый год. Чего бы вот за это всегда не браться чуть раньше?! Нет же, оставляешь на самые последние дни! Вот, теперь стараюсь побольше всего сделать для канала, что поможет разнообразить праздничный стол. Это первое видео трилогии «по следам имеющихся видеорецептов». Посвящено оно закускам и салатам, которые идеально подойдут для праздничного стола или какой-нибудь новогодней вечеринки. Инджой! И не забудьте уж оставить под видео свои лайки, комменты и друзьям порекомендовать!

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК И САЛАТОВ:

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Рождественский Штоллен | Christmas Stollen

Декабрь 12, 2018 в Выпечка, Десерты, Для детей, Рецепты по Саша

Рождественский Штоллен

Самое время печь штоллены! Рецепт этот оказался самым желаемым, согласно последнему столу заказов на ютуб-канале CookingTime. Рождественские кексы родом из Германии стали популярными по всему миры — плотные, вкусные, ароматные, полные праздника! Главное — приготовить их заранее, так как штоллену требуется время, чтобы «созреть» — он должен вылежаться в прохладном месте недели две, тогда он обретёт максимум вкусов и ароматов. Процесс приготовления несложный, только времени требует. В любом случае, все потраченные ресурсы с лихвой окупаются одним только кусочком этого волшебного кекса!

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Кекс Лимонный с Клюквой — Праздничный Десерт

Декабрь 4, 2018 в Выпечка, Десерты, Для детей, Рецепты по Саша

Кекс Лимонный с Клюквой

Этот кекс — отличный подниматель предпраздничного настроения! Делается очень просто, а съедается быстро, потому что ооочень вкусный! А еще выглядит очень празднично и оригинально — как раз то, что нужно сейчас. Такой кекс можно и на праздничный стол поставить. А какой аромат витает по квартире в процессе… ммм… умереть не встать! Кстати, ягоду можно брать любую, какая нравится или какую найдёте, но лучше все-таки покислее, а лимоны можно легко заменить апельсинами. В общем, как всегда, огромное поле для экспериментов, дерзайте!

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Рождественский Кекс Шоколадно-Апельсиновый

Ноябрь 27, 2018 в Видео, Выпечка, Рецепты, Торты/Тарты по Саша

Рождественский Кекс Шоколадно-Апельсиновый

Рождественский Шоколадно-Апельсиновый кекс — это прям сказкасказка и праздникпраздник! Немного тормознул я с публикацией рецепта, но, как я понимаю во фото в инсте, многие уже и без него справились и испекли этот волшебный кекс по видеорецепту! А если вы еще этого не сделали, то вот вам подробные инструкции текстом, чтоб уж точно теперь наполнить дом праздничным настроением! Кекс очумительно вкусен и бомбически прекрасен! В общем, всем срочно печь!

Время приготовления: 15 минут
Время выпекания: 60 минут

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

ТЫКВЕННЫЙ СУП | крем-суп из тыквы

Октябрь 2, 2018 в Вегетарианское, Видео, Диета, Кухня Прованса, Основные Блюда, Рецепты, Супы по Саша

Тыквенный Суп

Если Вы окажетесь в Провансе осенью, то, конечно, уже не застанете цветущие поля лаванды, однако именно в это время Вы сможете попасть на один из прекрасных праздников, которые проводятся там во многих городках именно в это время года — праздник тыквы! В это время виновницей торжества украшаются залитые ярким прованским солнцем городские площади и фонтаны. Тут же разворачиваются многочисленные ярмарки, на которых можно прикупить не тыкву всевозможных цветов, форм и размеров, но и многие другие провансальские деликатесы и изделия ремесленников… Устраиваются городские лотереи и конкурсы скульптур из тыквы, где каждый может проявить свою фантазию… В общем, положительные эмоции плещут через край! Мы, конечно, сейчас не в Провансе, но что мешает нам получить хоть частичку этой радости?! Тем более что тыкву все-таки без проблем можно купить и у нас. Я, например, решил приготовить крем-суп из запеченной тыквы и подать его с козьим сыром и хрустящими крутонами… Устроил свой собственный маленький праздник тыквы! А еще козий сыр можно заменить пикантным сыром с плесенью, и суп заиграет новыми вкусами!

Время приготовления: 40 минут

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Французский Багет — простой рецепт

Август 5, 2018 в Вегетарианское, Выпечка, Выпечка, Завтраки, Рецепты, Тесто по Саша

Французский Багет

Приготовить дома вкуснейшие хрустящие французские багеты — не так уж сложно! Вот честно, с процессом справится даже ребёнок, поэтому можно легко привратить это дело в семейный тимбилдинг и в выходные всем вместе забацать вкуснейшие багеты. Многие уже приготовили по этому рецепту и остались в полном восторге — подтверждения в виде множества фоток в Инстаграме. А как они хрустят!!! Если не верите или сомневаетесь — перемотайте на финал видео на момент дегустации, обычно после этого вопросов уже не остаётся. В общем, срочно на кухню, превращайте её в маленькую парижскую пекарню! Уверяю, багеты у вас получатся ни чуть не хуже!;)


Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Пирожные МИНИ ПАВЛОВА | безе с кремом, ягодами и курдом

Июнь 30, 2018 в Видео, Рецепты по Саша

Пирожные МИНИ ПАВЛОВА

Павлову во всевозможных вариантах мы уже готовили много раз. Я этот десерт очень люблю в любое время года, но именно летом он особенно хорош, так как его можно дополнять свежими ягодами и фруктами. Например, вкусной и сладкой клубникой! А еще приятным освежающим дополнением станет лимонный курд внутри — это просто бомбезно!!! В общем, смотрите видео и срочно на кухню!

Прочитать оставшуюся часть сообщения →