Картинка профиля Саша по Саша

CookingTime за кадром / #КукингФан

Сентябрь 2, 2016 в Видео, КукингФан по Саша

CookingTime за кадром

CookingTime за кадром

Каждый раз съёмка какого-нибудь большого видеорецепта — это маленькая война на моей кухне. Ну, выглядит по результату всё именно так. Как Мамай прошел — так бы сказала моя мама, увидев это художественное безобразие. Конечно, в кадр вся эта красота никогда не попадает, но в этот раз я просто не удержался, уж очень весь этот беспорядок фотогеничным оказался. Причем на уборку потом иногда времени приходится тратить не меньше, чем на съёмку, но это только потому, что от неё всё время отвлекаешься — ну, кто ж убираться-то любит!? В этот раз я собрался с силами и попробовал сделать её на одном дыхании, в общем, смотрите сами… А еще, попробуйте догадаться, какой именно видеорецепт привёл к такому беспорядку! Варианты оставляйте в комментариях;)

Картинка профиля Саша по Саша

#КукингФан — Клафути с Черешней и Тартар из Тунца

Июнь 13, 2015 в Видео, Выпечка, Десерты, Для детей, Завтраки, Закуски, КукингФан, Рецепты по Саша

#КукингФан - 10 июня

#КукингФан — 10 июня

10 июня состоялся наш очередной #КукингФан на красивой и уютной кухне ALNO! В этот раз мы в прекрасной весёлой компании приготовили два вкусных и по-настоящему летних блюда. В качестве закуски делали Тартар из Тунца — идеальный вариант для жарких дней — и вкусно, и легко и освежает прекрасно. Вкус тартара получился особенно изысканным благодаря тому, что мы добавили малину, эстрагон и капельку винного уксуса с мякотью манго. Ммм…

Если вдруг кто-то надумает повторить, сейчас такого красивого охлажденного тунца для тартара можно купить в магазинах Азбука Вкуса, правда раскупают его там ооочень быстро, так как сейчас проходит Фестиваль «С миру по рыбке», во время которого к морепродуктам и рыбе повышенное внимание. В поисках своего тунца мне пришлось объехать несколько супермаркетов, но мои старания не были напрасны — на мастер-классе мы все были вознаграждены вкуснейшим тартаром!

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

Картинка профиля Саша по Саша

#КукингФан — мастер-класс на кухне ALNO, июнь

Июнь 6, 2015 в Видео, Выпечка, Закуски, КукингФан, Рецепты по Саша

#КукингФан - мастер-класс на кухне ALNO

#КукингФан — мастер-класс на кухне ALNO

А у нас состоялся очередной #КукингФан на идеальной кухне ALNO. В этот раз участников было еще больше, как и блюд, которые мы успели приготовить — тапенад из оливок, пальмье и куриные грудки с тапенадом, яблочно-ягодные крамблы… А запивали всё это вкусным розовым вином из солнечного Прованса и собственноручно приготовленным лимонадом! Было очень вкусно и очень весело! Краткое содержание мастер-класса — в небольшом видео-отчёте. Все подробные рецепты можно найти в блоге CookingTime — ссылки есть под видео. А если у вас тоже возникло желание стать участником такого весёлого мастер-класса, пишите об этом в комментариях или по адресу — masterclass@cookingtime.ru. Всё, что нужно от участников — это хорошее настроение и отличный аппетит! И, как всегда, следите за новостями — все темы и даты будущих мастер-классов будут анонсироваться на страничке CookingTime в Facebook и в моём Instagram!

Рецепт Лимонада

Рецепт Тапенада

Рецепт Пальмье с Тапенадом

Рецепт Крамбла

Перейти к верхней панели