CookingTime за кадром / #КукингФан
Сентябрь 2, 2016 в Видео, КукингФан по Саша
Сентябрь 2, 2016 в Видео, КукингФан по Саша
Июнь 13, 2015 в Видео, КукингФан, Рецепты по Саша
Тартар из Тунца — идеальный вариант для жарких дней — и вкусно, и легко и освежает прекрасно. Вкус тартара получился особенно изысканным благодаря тому, что мы добавили малину, эстрагон и капельку винного уксуса с мякотью манго. Ммм…
Если вдруг кто-то надумает повторить, сейчас такого красивого охлажденного тунца для тартара можно купить в магазинах Азбука Вкуса, правда раскупают его там ооочень быстро, так как сейчас проходит Фестиваль «С миру по рыбке», во время которого к морепродуктам и рыбе повышенное внимание. В поисках своего тунца мне пришлось объехать несколько супермаркетов, но мои старания не были напрасны — на мастер-классе мы все были вознаграждены вкуснейшим тартаром!
Июнь 6, 2015 в Видео, Выпечка, Закуски, КукингФан, Рецепты по Саша
ALNO. В этот раз участников было еще больше, как и блюд, которые мы успели приготовить — тапенад из оливок, пальмье и куриные грудки с тапенадом, яблочно-ягодные крамблы… А запивали всё это вкусным розовым вином из солнечного Прованса и собственноручно приготовленным лимонадом! Было очень вкусно и очень весело! Краткое содержание мастер-класса — в небольшом видео-отчёте. Все подробные рецепты можно найти в блоге CookingTime — ссылки есть под видео. А если у вас тоже возникло желание стать участником такого весёлого мастер-класса, пишите об этом в комментариях или по адресу — masterclass@cookingtime.ru. Всё, что нужно от участников — это хорошее настроение и отличный аппетит! И, как всегда, следите за новостями — все темы и даты будущих мастер-классов будут анонсироваться на страничке CookingTime в Facebook и в моём Instagram!