Slideshow shadow
по Саша

Имбирное Печенье — Пряничный Человечек

Декабрь 26, 2017 в Видео, Для детей, Печенье, Рецепты по Саша

Имбирное Печенье — Пряничные Человечки

Простой рецепт, которым я сам пользуюсь каждый год уже много-много лет. Такое печенье прекрасно смотрится на ёлке — нарядно, ароматно и всегда есть что-то к чаю. А еще его можно друзьям, коллегам и близким дарить. В моих имбирных печенюхах в этом году явно есть пляжно-купальная тема:) Подсознание какбэ намекает. А я вдруг понял, уже два года не был у моря. Попрошу-ка у Деда Мороза. В общем, смотрите новый видеорецепт и скорее на кухню — всё просто и быстро, как всегда!;)

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Запеченный Сыр Бри / Камамбер

Декабрь 20, 2017 в Видео, Десерты, Рецепты по Саша

Запеченный Сыр Бри / Камамбер

Это просто бомбически вкусно! Один из самых популярных десертов в Канаде в это время года — очень уютный и очень вкусный! Вкуснейший расплавленный сыр, сладкий пекан, кислая клюква, фиговый или апельсиновый конфитюр… ммм… Это сумасойтикаквкусно! Срочно всем смотреть новое видео и готовить — это очень просто!;)

Время приготовления: 10 минут
Время запекания: 15 минут
Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Рождественский Кекс Зебра — Christmas Zebra Cake

Декабрь 7, 2017 в Видео, Выпечка, Для детей, Рецепты, Торты/Тарты по Саша

Рождественский Кекс Зебра


С этим кексом почти все хорошо знакомы, а многие даже уже делали его по моему рецепту. Сегодня предлагаю наполнить зебру настоящей рождественской феерией — окрасить в разные цвета и добавить мятно-ванильный аромат! Или даже мятно-коричный, как у карамельной рождественской трости. В общем, срочно смотрите видео, заряжайтесь настроением и вписывайте очередной пункт в праздничное меню!;)

Время приготовления: 15 минут
Время выпекания: 25-30 минут
Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Рыба в Тыквенных Семечках запеченная в духовке

Декабрь 5, 2017 в Видео, Основные блюда, Рецепты, Рыба по Саша

Рыба в Тыквенных Семечках


Оригинальный рецепт, который идеален, как для будней, так и для новогодних праздников — особенно, если вы устали от запеченной курицы или утки. Берём любую белую рыбу, которую больше любите, ну, или какую найдёте — такая волшебная панировка преобразит даже самую пресную!

Время приготовления: 30 минут
Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Имбирный Картофель запеченный в духовке

Декабрь 1, 2017 в Вегетарианское, Видео, Овощи, Основные Блюда, Рецепты по Саша

Имбирный Картофель

Вы уже пробовали готовить этот имбирный картофель по моему рецепту? Вот, казалось бы, ну картошка и картошка, чего тут необычного!? НО этот невероятно ароматный картофель легко может стать идеальным гарниром к чему угодно. Кстати, и в качестве веганского основного блюда — отличный вариант! А всё, что нужно для этого картофельного счастья — смешать имбирь, чеснок, перец, добавить немного мускатного ореха и со всем этим запечь картофель в духовке. С ума сойти можно уже только от аромата…

Время приготовления: 30-35 минут

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Брауни с Авокадо — шоколадный десерт без масла

Ноябрь 28, 2017 в Видео, Десерты, Для детей, Рецепты по Саша

Брауни из Авокадо

Шоколаднее брауни может быть только сам шоколад! Знаю, что многие этот десерт очень любят, и многие уже готовили много раз по моему рецепту традиционную версию, однако вариантов существует очень много. Сегодня вот я предлагаю всё масло заменить на сочную, нежную мякоть авокадо — по вкусу получается ничуть не хуже, но ведь однозначно полезнее! Главное — это раздобыть по-настоящему спелые и мягкие авокадо, но если все-таки купили авокадо еще жесткими — не страшно, просто оберните их пергаментом и уберите в тёмное сухое место на пару дней, там они и дойдут до нужной кондиции. В остальном же, как всегда, никаких сложностей!

Время приготовления: 10 мин
Время выпекания: 25 мин
Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

#БЛАБЛАТАЙМ — Последние Новости

Ноябрь 7, 2017 в TravelTime, Видео, Торонто по Саша

#БЛАБЛАТАЙМ — Последние Новости

Привет, друзья! Каждый раз, обещая не пропадать, я в очередной раз делаю это на всё более продолжительное время. Надо бы уже перестать обещать, а то так можно и совсем исчезнуть с радаров!:) Но как-то что-то, друзья, навалилось всего в последнее время и приятного, и деструктивного (скажем так, помягче) — выбор новой квартиры, переезд не без нервотрёпки, крутой отпуск с друзьями, когда можно было бы и забыть обо всём, но затем обустройство, привыкание к новому, что не всегда мне легко даётся, осень опять же накрыла, и приближающийся ноябрь — вообще самый нелюбимый месяц… Он вот, кстати, наступил и в этом году оказался не таким уж страшным и мерзким:) Но всё это вместе, конечно, совсем не способствовало какой-то бурной активности в соцсетях. К тому же, с этим всем в комплекте шла какая-то внезапная стагнация на ютьюб-канале и всё больше возникало ощущение, что я делаю что-то не там, и не то… Перегорела какая-то лампочка внутри, а новую долго найти не получалось.

И вот как-то так за недолгое время творческий кризис перерос в слегка депрессивное состояние, а вместе с ним вообще пропало понимание, с чем и как теперь ко всему подступиться, как вернуться в привычную рабочую коллею, в частности, кулинарную. Но зато с головой ушел в работу с фотобанками, которую на долгое время из-за блога и канала задвинул, оживил там немного ситуацию и разобрал кучу наработанного в путешествиях материала. В общем, просто так в потолок не пялился. Ну, могу, конечно, но долго это делать скучно.

Конечно, СПАСИБО вам всем за поддержку и добрые слова! Каждый раз, читая, что кто-то соскучился по мне, кто-то ждёт новых видео, беспокоится куда я пропал — вызывало улыбку до ушей. Мне вас всех тоже очень не хватает! Наверное, именно это, в первую очередь, и заставляет сейчас насильно себя вытащить из этой осенней трясины. В общем, пора уже!;)

Подробнее обо всём рассказал в новом видео. Если не уснёте — посмотрите, оно длинное и про болтовню, в основном, но там есть и много красивых видов из новой квартиры и немного картинок из крутого отпуска с друзьями…

по Саша

Куриный Шницель — Куриная Грудка в Панировке

Сентябрь 21, 2017 в Видео, Курица, Основные блюда, Птица, Рецепты по Саша

Куриный Шницель — Куриная Грудка в Панировке

Нежнейшая куриная грудка в хрустящей золотистой панировке — очередное блюдо на тот случай, когда совсем не хочется долго торчать на кухне, а поесть хочется вкусно и сытно. Кроме того, что это просто, это еще и очень быстро, и на приготовление уйдет совсем не много времени. Кстати, куриную грудку в рецепте можно заменить индейкой, а при особом желании — даже телятиной. Экспериментируя и добавляя разнообразные приправы, можно получать совершенно разные оттенки вкуса и аромата. Так что даже в таком простейшем рецепте, есть время, чтобы дать разгуляться своему внутреннему гурману!

Время приготовления: 15 минут
Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Торт Красный Бархат — Red Velvet Cake

Сентябрь 4, 2017 в Видео, Для детей, Рецепты, Торты/Тарты по Саша

Торт Красный Бархат - Red Velvet Cake

Торт Красный Бархат — Red Velvet Cake

Торт Red Velvet меня просили приготовить уже далеко не первый год, но как-то всё не доходили руки, а тут, вроде как, и повод появился. Так я решил отметить недавно появившийся на моей кухне новый крутой девайс — миксер KitchenAid Artisan с большой чашей. Он, конечно, невероятный красавчик! И в нём просто невозможно не готовить всевозможные десерты — он вот реально так и манит это делать. Идеальный, как большинство приборов бренда, и такой же красный, как тот самый Red Velvet. Именно поэтому я и решил начать своё знакомство с новым миксером именно с этого десерта.
Красный Бархат, хоть и выглядит очень эффектно, делается совсем не сложно, и ингредиенты там все вполне себе обычные и привычные. Нужно только хороший красный краситель раздобыть — он должен быть качественный, чтобы торт получился по-настоящему красивым. Что касается вкуса, то тут многих ждёт сюрприз — совсем не ожидаешь от этого яркого красного, действительно бархатного цвета лёгкого шоколадного послевкусия. Коржи буквально тают во рту, сочетаясь со сливочным кремом с лёгкой кислинкой… В общем, его нужно пробовать. А уж после этого не влюбиться будет просто невозможно!

Время приготовления: 30 мин
Время выпекания коржей: 20 мин
Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Шоколадный Мусс — Chocolate Mousse

Август 31, 2017 в Видео, Десерты, Для детей, Рецепты по Саша

Шоколадный Мусс — Chocolate Mousse

Шоколадный Мусс — один из моих самых любимых десертов, причем не только в поедании, но и в приготовлении. Этот аромат шоколада по всей квартире… ммм… Надо сказать, что на канале уже давно есть похожий рецепт, он даже еще проще, но в том многих не устраивало наличие сырых яиц, могу понять. Этот вариант подготовлен на основе рецепта Кулинарного Института Америки, поэтому здесь все технологии соблюдены, всё чики-пики, не подкопаешься. Ну, и не так уж он сложен по сравнению с предыдущим, и если расставить все заранее подготовленные ингредиенты в нужном порядке, то на весь процесс потребуется не больше пятнадцати минут.

Время приготовления: 20 минут
Время замораживания: 1-4 часа
Прочитать оставшуюся часть сообщения →