Флан со свежими ягодами

Март 29, 2011 в Десерты, Диета, Для детей, Рецепты по Маша

 

Флан со свежими ягодами

Флан со свежими ягодами

Очень трудно представить себе какой-нибудь сногсшибательный десерт, чтобы он был безвредный и всем понравился… Вот именно такой я подала в эти выходные большой компании друзей в завершении ужина, и получила множество лестных отзывов. И подумать только, так просто и так красиво!

Время приготовления: 5 мин.

Время запекания: 40 мин. 

На 8 персон

Ингредиенты:

  • 0,5л молока
  • 5 яиц
  • 3 с.л. сахара (можно больше, попробуйте; а еще можно использовать заменитель, если следите за фигурой)
  • ваниль, корица
  • свежие ягоды

Способ приготовления:
Взбейте все ингредиенты в блендере на большой скорости. Разлейте в формочки для запекания. Поставьте их в одну большую форму с водой и минут на 30-40 отправьте в духовку нагретую до 180 градусов. Можно периодически проверять готовность ножом, масса должна затвердеть. После запекания поставьте фланы в холодильник минимум на полчаса, этот десерт вкуснее употреблять холодным. Перед подачей украсьте его свежими ягодами. Легкое и очень приятное завершение ужина…

Теги: , , , , ,

1 комментарий »