Манговый Коктейль-Десерт — Mango Shake
Май 18, 2017 в Безалкогольные Напитки, Вегетарианское, Видео, Десерты, Десерты, Диета, Для детей, Завтраки, Напитки, Рецепты по Саша
Этот коктейль я готовлю уже много-много лет, особенно, когда мне удаётся раздобыть желтые манго — с ними он получается наиболее вкусным, так как желтые плоды обычно более сладкие, сочные и нежные. Кстати, вот тут, в Канаде, можно объедаться манго, также как в Таиланде, правда тут они не тайские, а мексиканские, но не менее вкусные, а стоят смешно — за 3 бакса можно 5 штук купить, спелых и вкусных. Но вернёмся к нашим баранам, то есть коктейлю: если сделать его погуще, добавив густой йогурт и меньше молока, то он легко может стать и десертом, который можно есть ложками, а еще — это прекрасный вариант вкусного и полезного завтрака. В общем, штука универсальная, а уж какая вкусная… Словами не передать — надо пробовать!
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты на 2 порции:
- 250-300 г спелого и сладкого Манго (1-2 шт. в зависимости от размера, нужно ~200 г мякоти)
- 200 г Натурального Йогурта (иногда я использую йогурт с кокосовым вкусом — тоже круто получается)
- 120-150 г Молока (зависит от желаемой густоты, а еще можно заменить мороженым)
- ~1-2 ст. л. Коричневого Сахара (по вкусу — зависит от сладости Манго)
- 1 ч. л. Ванильного Экстракта или Пасты
- Клубника для украшения
Способ приготовления:
Делается всё на раз-два. Все ингредиенты помещаем в блендер и взбиваем до полной однородности — минуты 2. Разливаем или раскладываем по стаканам или формочкам, украшаем какой-нибудь свежей ягодой и получаем удовольствие!
Пить (или есть) коктейль можно сразу или приготовить немного заранее — хранить в холодильнике не более 24 часов. Приятного мангопития!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: