You are browsing the Blog for Париж.

Следующие записи →
по Саша

Брассери Léon de Bruxelles, Париж — где поесть в Париже

Июнь 30, 2014 в TravelTime, Видео, Где поесть, Париж, Франция по Саша


Брассери Léon de Bruxelles, Париж

Брассери Léon de Bruxelles, Париж


Всякий раз, оказываясь во Франции я стараюсь побывать в одной из нескольких брассери Leon de Bruxelles, где можно слопать кастрлюльку прекрасных мидий. Само блюдо moules-frites, мидии с картофелем-фри, пришло из Бельгии, но прижилось во французской кухне как родное! Перваое заведение этой сети было открыто в Брюсселе еще в 1893 году, ресторатором Леоном Ванланкером. В настоящее время эти ресторанчики можно встретить в различных европейских городах. В одной только Франции насчитывается более сорока. Самый большой из них находится на Елисейских полях, о нём и расскажу в своем небольшом видео…

Теги: , , , ,
Без комментариев »

по Саша

Макарон от Пьера Эрме, Париж — самый вкусный десерт в Париже

Апрель 10, 2014 в TravelTime, Видео, Где поесть, Париж, Франция по Саша


Макарон от Пьера Эрме

Макарон от Пьера Эрме

Я уже сотни раз признавался Парижу в своих чувствах. В этом волшебном городе есть всё, что я так сильно люблю! И одна из этих составляющих – это возможность попробовать французскую кухню во всех ее проявлениях. И, конечно, она была бы невозможна без сладкого. Вообще мне кажется что весь мир был бы очень унылым без французких десертов! Одно из самых любимых моих французских лакомств – это миндальные пирожные макарон. Одними из самых известных французских макаронников являются кондитерские Ladurée. Но с некоторых пор для меня они отошли на второй план, пусть к ним выстраиваются очереди туристов, а за своими макарон я отправляюсь к Пьеру Эрме (Pierre Hermé), в один из его бутиков…

Официальный сайт: www.pierreherme.com

Смотрите также:

10 правил Идеальных Макарон

Рецепт классических миндальных макарон

Рецепт шоколадно-мятных макарон

Теги: , , , , , , , , ,
Без комментариев »

по Саша

Монма́ртр, Монакó и Миле́н — Париж — что посмотреть и где поесть

Январь 3, 2014 в TravelTime, Алкогольные коктейли, Видео, Напитки, Париж, Франция по Саша


Монма́ртр, Монакó и Миле́н

Монма́ртр, Монакó и Миле́н


Безусловно, одним из мест необходимых к посещению в Париже является Монмартр (фр. Montmartre — Гора Мучеников). Так называется холм на севере города, являющийся когда-то древнеримским поселением. В 1860 этот район стал частью Парижа и дал название 18-му округу. Холм Монмартр — высочайшая точка города, на вершине которого находится базилика Сакре-Кёр, одна из самых популярных французских достопримечательностей. Популяризации Монмартра очень способствовал и фильм Амели, который вышел в 2001 году и все действия которого проходили именно там. А еще сердцем этого района является Площадь Художников или Площадь Тертр в Париже. И хоть место и мегатуристическое, атмосфера здесь особенная. Даже если Вам не интересны местные художники и их произведения, можно устроиться в одном из многочисленных кафе и выпить бокальчик чего-будь вкусного, наблюдая со стороны за этой богемно-туристической суетой…

Теги: , , , , ,
Без комментариев »

по Саша

Завтрак в Brioche Dorée, Париж, Франция — где вкусно позавтракать в Париже

Декабрь 2, 2013 в TravelTime, Видео, Где поесть, Париж, Франция по Саша


Завтрак в Brioche Dorée, Париж, Франция

Завтрак в Brioche Dorée, Париж, Франция


Утро в Париже для меня просто невозможно без вкусной французской выпечки и кофе. К счастью, и то, и другое, там можно найти буквально на каждом шагу. Есть во Франции популярные сетевые пекарни Brioche Dorée, в которых всегда с утра можно порадовать себя свежей выпечкой, да и вообще там много всего вкусного — от десертов до разнообразных сэндвичей, так что счастливы будут даже те, кому только лишь сладкого на завтрак недостаточно. В Париже этих пекарен очень много, одна из моих самых любимых находится на площади рядом с Опера́ а Гарнье. По утрам там совсем немного народу, несмотря на туристический, так сказать, эпицентр. Особенно приятно сесть на втором этаже, чтобы получить удовольствие не только от завтрака, но и от вида на просыпающийся Париж…

Теги: , , , , , , ,
Без комментариев »

по Саша

Утячий ресторан, Париж — где вкусно поесть в Париже

Ноябрь 12, 2013 в TravelTime, Видео, Где поесть, Париж, Франция по Саша


Domaine de Lintillac, Париж

Domaine de Lintillac, Париж


Без ужина в одном из прекрасных ресторанов Lintillac у меня не обходится не одно пребывание в Париже. Я просто безумно люблю всевозможные блюда из утки — конфи, жареную грудку, фуа-гра, рийеты… Как много всего вкусного можно из нее приготовить! И в этих утячьих ресторанчиках хорошо знают свое дело. При этом место отличается очень демократичными ценами: так, например, все основные блюда там в районе 12 евро. Поэтому ужин на двоих с закуской, горячим, десертом и даже вином обойдется примерно в 50-60 евро, что для Парижа очень приятно. И порции там настоящие французские, то есть большие и сытные. А еще можно купить консервы с утиным конфи, чтобы каким-нибудь холодным зимним вечером приготовить дома самостоятельно, вспоминая Францию и этот прекрасный ужин. Уверен, что побывав там однажды, Вы будете еще долго помнить об этом месте, а снова оказавшись в Париже непременно захотите повторить.

Сайт ресторана: www.restaurant-lintillac.com

Теги: , , , , , , ,
Без комментариев »

по Саша

Ужин в Cafe Constant, Париж — где вкусно поесть в Париже

Сентябрь 18, 2013 в TravelTime, Видео, Где поесть, Париж, Франция по Саша


Cafe Constant

Cafe Constant


Продолжая гастрономические видеозаметки о Франции, сегодня хочу рассказать Вам о прекрасном месте в центре Парижа, буквально в двух шагах от Эйфелевой башни. О ресторане Cafe Constan, основателем которого является известный французский шеф, обладатель двух звезд Мишлен, Кристиан Констан. И если хочется попробовать настоящую французскух кухню — то Вам именно сюда! В описании только сплошные «очень». Очень вкусно, очень по-французски, очень уютно и очень недорого!

Теги: , , , ,
Без комментариев »

по Саша

Блины в Латинском квартале, Париж — где вкусно поесть в Париже

Сентябрь 13, 2013 в TravelTime, Видео, Выпечка, Где поесть, Закуски, Париж, Франция по Саша


Au P'tit Grec (62 Rue Mouffetard)

Au P’tit Grec (62 Rue Mouffetard)


Мне кажется, Париж был бы просто невозможен без блинов. Их тут можно есть на завтрак, обед и ужин, в качестве как основного блюда, так и десерта. Продают, в основном, два вида: крепы (crêpes) — блинчики из пшеничной муки, как правило со сладкими начинками и галеты (galette) — соленые блины из гречневый муки. В связи с этим разных блинных в Париже видимо-невидимо. Но настоящие знатоки утверждают, что самые вкусные блины делают в блинной у маленького грека — Au P’tit Grec (62 Rue Mouffetard). Туда я и отправился за своим очередным парижским завтраком…

Теги: , , , , ,
Без комментариев »

по Саша

Тартар из говядины — Hippopotamus, Париж — где вкусно поесть в Париже

Сентябрь 9, 2013 в TravelTime, Видео, Где поесть, Мясо, Париж, Франция по Саша


Тартар из говядины

Тартар из говядины


Друзья, как и обещал, начинаю делиться с Вами своими впечатлениями в французских видеозарисовках. Сейчас я в Париже, здесь тепло и солнечно, и я буду очень стараться вместе с рассказами о еде передать Вам часть тех положительных эмоций, которые здесь получаю. В первый день отправившись на поиски еды сразу же после заселения в отель, я наткнулся на знакомый ресторанчик Hippo и понял, что ужасно соскучился по прекраснейшему тартару из говядины. Вообще, это блюдо в обязательной программе каждого моего приезда во Францию. И если Вы никогда не пробовали тартар и окажетесь в Париже — обязательно это сделайте, потому что тут в него просто невозможно не влюбиться! А самое главное его здесь не стоит бояться — тартар во Франции готовят из самой качественной и свежей говядины…

Теги: , , , , ,
Без комментариев »

Следующие записи →