Яичный коктейль или гоголь-моголь

Март 17, 2011 в Десерты, Диета, Рецепты по Маша

Яичный коктейль или гоголь-моголь

Яичный коктейль или гоголь-моголь

Подумала о каком-нибудь легком коктейльчике… Вспомнила забытый вкус из детства — гоголь-моголь. Папа радовал нас с братом этим чудом иногда по выходным. Удачный состав компонентов позволяет употреблять этот напиток, не задумываясь о лишних калориях. Так что внимание-внимание… Представляю вам мой яичный коктейль – гоголь-моголь!

Время приготовления: 5 мин. 

На 2 персоны

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 2 с.л. белого сухого вина
  • 2 с.л. сахара
  • 1 стакан молока
  • мускатный орех
  • соль

Способ приготовления:
Взбейте 2 яйца с сахаром, добавить немного белого вина (либо мускатного ореха) и соли. Все  тщательно перемешайте, влейте стакан молока, взбейте до появления пены. Пить нужно сразу, пока пенка не опустилась.