Рулетики из ветчины с творожком и зеленью
Март 3, 2011 в Диета, Закуски по Маша
Прекрасная легкая закуска. А если подумать еще о том, что это диетично, вкусно и главное – очень быстро! Я этот рецепт придумала из того, что было в холодильнике, оно идеально подходило для моих протеиновых дней. В добавок к этому моя маленькая дочь не могла оторваться, — лопала, лопала и говорила «еще!». А так как в этом блюде нет ничего вредного, обязательно повторю…
Время приготовления: 10 мин.
На 2 персоны
Ингредиенты:
- 4 тонких куска ветчины (окорока) без жира
- 150г обезжиренного творожка
- 5 веточек петрушки
- 0,5 чеснока
Способ приготовления:
Взбить в блендере творожок, зелень и чеснок. Смазать каждый кусок ветчины получившейся заправкой, завернуть в рулетик и разрезать на 2-3 ровные части. К столу!