Пиццерия Le Capri — Биарриц, Франция

Сентябрь 3, 2013 в TravelTime, Где поесть, Франция по Саша


Le Capri - Биарриц

Le Capri — Биарриц


В Биарриц за вкусной пиццей?! Как бы странно это не звучало, но да, именно туда, во Францию, в страну Басков! И если меня спросят, где я пробовал самую вкусную пиццу, это будет вовсе не Италия. Правда, я пока не был на родине пиццы, в Неаполе, может именно поэтому первое место в этом моем рейтинге пока занимает ресторанчик на площади Сан-Эжени в Биаррице. Называется он Le Capri, разнообразных едален в том месте много, но эту найти совсем не сложно — по правой стороне площади, если смотреть на океан, ближе к побережью. Вечером на входе, бывает, скапливается порядочная очередь. Но пусть она Вас не пугает, ожидание не будет мучительно долгим, персонал и повара работают быстро, заказ приносят практически молниеносно, а потому столики освобождаются быстро. Самое сложное в этом ожидании — не захлебнуться слюной, пока мимо Вас туда-сюда будут бегать официанты с аппетитной пиццей. Углубитесь в меню, оно там большое, содержательное и поможет скоротать тяжкие минуты…


В хорошую погоду лучше всего, конечно, выбрать столик на террасе, хотя порой сидеть приходится плечом к плечу с соседями, но в этом тоже что-то есть. Однако и внутренний интерьер не игнорируйте, ну, например прогуляйтесь в туалет, а заодно и на экскурсию. Внутри есть стены, расписанные фигурами персонажей итальянских комедий, которые буквально вылезают из этих настенных картин. Мне сразу вспоминается сериал «Друзья», где Фиби мастерила картины с Глэдис И Глиннес.

Но вернемся к пицце. Тесто у нее в Le Capri тончайшее, а начинки вкуснейшие… Запекается она в специальных каменных печах, а не просто в духовках, поэтому её тонкие хрустящие края порой запечены до черна, но от этого она становится еще более вкусной! Выбор огромен — от традиционных и давно знакомых маргарит и четырех сыров до местных баскских вариантов. Определенно найдется и та, которая сначала зацепит Ваше внимание в меню, а потом останется в самых приятных воспоминаниях о Биаррице. А еще там привлекательно недорогая выпивка! Возьмите графинчик, скажем, розового вина и получите двойное удовольствие! А потом можно и усилить.

Кроме пиццы в ресторане, конечно, есть, и другая еда. Рыба, мясо, курица… Можно разжиться и котелком мидий с разнообразными соусами, а можно и другие морепродукты попробовать. Но кого в Биаррице этим удивишь — всего этого добра хватает и в других ресторанах. Но есть в Le Capri и небольшой минус, вот насколько вкусная там пицца, настолько же неудачныe десерты. Я пробовал несколько, но ни один из них не оставил в моем сердце яркого следа. Поэтому, если место в желудке после пиццы все-таки осталось, за сладким стоит пройти в какое-нибудь другое место или же просто съесть мороженого, которое продается в нескольких шагах от ресторана, там же, на площади Сан-Эжени.

Кстати, в рейтингах различных туристических приложений это место занимает не лучшие места, и почему-то имеет много отрицательных отзывов. Но то, что пицца вкусная утверждаю теперь не только я, но и несколько моих друзей, которые воспользовавшись советом ее там попробовали! Поэтому уверен, что если пойдете в это место именно за пиццей, понимая что идете не в ресторан с мишленовскими звездами — точно останетесь очень довольны!

Остается добавить, что цены в Le Capri очень демократичные, поэтому получив счет, можно приятно удивиться небольшой сумме. А это, согласитесь, всегда приятно!

Адрес: 6-8 Place St Eugenie, Биарриц, Франция