Куриные грудки в фольге — видеорецепт

Март 12, 2013 в Видео, Гарнир, Диета, Овощи, Основные блюда, Птица, Рецепты по Саша

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Print Friendly


Куриные грудки в фольге - видеорецепт

Куриные грудки в фольге — видеорецепт


Я не в первый раз здесь пишу о своей бесконечной любви к приготовлению куриных грудок в фольге. А для того, чтобы окончательно убедить так еще и не убедившихся, я подготовил этот видеорецепт. Вообще, эти самые куриные грудки в фольге определенно могли бы занять первое место в рейтинге самых простых в приготовлении блюд. С готовыми грудками можно делать всё, что угодно. Есть их целиком, использовать в качестве ингредиента для других блюд, добавлять в салаты… Я, например, люблю их есть с какой-нибудь зеленью, овощами или рисом в качестве гарнира. А еще можно полить грудки, уже на тарелке, устричным соусом или кремом-бальзамик и ммммм… это просто невозможно вкусно! Попробуйте и будете не только часто их готовить, но и друзьям советовать!

Время приготовления: 5 минут
Время маринования: 15-30 минут
Время запекания: 30 минут

На 2 порции

Ингредиенты:

  • 2 филе куриной грудки (~ 500 г)
  • 2 ст. л. Оливкового масла
  • 1 ст. л. Кунжутного масла
  • 1-2 ст. л. Соевого соуса
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

Заливаем куриные грудки соевым соусом и маслом и оставляем в маринаде на полчаса, периодически переворачивая, чтобы они хорошо промариновались со всем сторон.

Делаем небольшие конвертики из фольги и в каждый из них помещаем по грудке, оставшийся в ёмкости маринад можно тоже вылить к грудкам. Плотно запечатываем конвертики, укладываем их форму для запекания (чтоб случайно вытекающий сок не испачкал духовку) и запекаем в предварительно разогретой до 200ºC духовке в течение 25-30 минут (в зависимости от размера грудок).


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •