по Ккультхаре — корейская традиционная сладость
Май 29, 2014 в TravelTime, Видео, Десерты, Сеул, Южная Корея по Саша
Ккультхаре — корейская традиционная сладость
Сеульская улица Инсадон знаменита своими многочисленными сувенирными лавками и магазинами, кроме того здесь всегда можно попробовать и традиционные сладости. Например, корейский традиционный десерт – ккультхарэ. Для его приготовления замешивают густое твердое тесто на основе мёда. Затем его и растягивают много раз, постоянно обсыпая кукурузным крахмалом, в результате чего оно превращается в 16384 тоненьких нити. Далее в небольшие отрезки этих нитей кладут орехи, семена кунжута и прочие наполнители и заворачивают. Это не только вкусно, но очень интересен и сам процесс приготовления, который вам с радостью продемонстрируют с подробными комментариями…
Ккультхаре не пробовала,пробовала пишмание,думаю они похожие
А я наоборот только корейское пробовала, и мне очень понравилось