Molly’s Cupcakes — Нью-Йорк

Сентябрь 1, 2013 в TravelTime, Где поесть, Нью-Йорк, США по Саша

  • 4
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  

Print Friendly, PDF & Email


Пекарня Molly's Cupcakes

Пекарня Molly’s Cupcakes


В моем списке мест для настоящих сладкоежек прибавление! Честно говоря, после воспевания в блоге пекарни Магнолия, я думал, что тема нью-йоркских капкейков будет исчерпана, потому что вкуснее просто не найти, НО, совсем недалеко от Магнолии, на той же Бликкер-стрит, было обнаружено чудеснейшее местечко — Molly’s Cupcakes. Капкейки там совсем другие, но не менее вкусные. А один из них запал в мое сердце так сильно, что я непременно рвану к Молли в следующий свой приезд в Нью-Йорк, как только мне захочется сладкого, вот первым делом именно туда и рвану!


Основное отличие от знаменитой Магнолии еще и в том, что в Молли можно удобно расположиться для того, чтоб насладиться вкуснейшими кексами по полной программе, тогда как в Магнолии капкейки продаются только навынос, и мне всегда приходилось съедать их на скамейке в расположенном рядом сквере. Собственно, именно возможность присесть и привлекла мое внимание, когда я проходил мимо Molly’s Cupcakes однажды вечером. Точнее не сама даже возможность, а то, как там это можно сделать. Сквозь окна Molly’s Cupcakes меня буквально манили забавные скамейки, подвешенные на цепях вдоль длинной стойки. Уж очень все это весело смотрелось! Скопление людей внутри говорило о том, что там должно быть вкусно, а кроме того место обещало капкейки, а перед ними мне всегда сложно устоять. В общем, все совпало, поэтому следующим утром я именно к Молли и отправился.

Не в самый ранний час буднего дня народу там мало — все уже побывали с утра пораньше, чтобы прикупить вкусненького к завтраку в офисе, но это и хорошо, никто не мешает придаваться удовольствию и не торопит у стойки, когда так сложно сделать выбор. Кроме скамеек на цепях там есть и обычные столики, где можно расположиться с ноутбуком или каким-нибудь печатным изданием, вайфай, разумеется в комплекте.

Ну, а теперь, собственно, о главном. Капкейки там существуют самые разнообразные. Просто глаза разбегаются! А по Вашему желанию могут сделать и капкейк специально для Вас. Выбираете кекс — ванильный, шоколадный, морковный, красный бархат или банановый, и добавляете к нему крем — шоколадный, ванильный, сливочный сыр… вариантов множество. Украсить свой собственный уникальный капкейк можно самостоятельно, воспользовавшись разнообразными кондитерскими украшениями на отдельной стойке Sprinkle Station.

Но если фантазия с утра работает плохо, то и из готовых капкейков там каждый сможет выбрать тот, что ему больше нравится. Особого внимания заслуживают капкейки с начинкой внутри — есть черничные, карамельные, шоколадно-малиновые, с ликером калуа или сливочным сыром… да каких только нет! И мой фаворит среди них — персиковый кобблер. Нежнейший кекс с персиковой начинкой. Вот, просто словами не передать, какой он вкусный! Есть, кстати, там капкейки и для веганов, так что самые разные сладкоежки будут счастливы! Кроме капкейков, там еще много чем можно себя порадовать — домашнее мороженое, печенье, сладкие пироги… В общем, выбор однозначно не на одно утро!

Персонал в пекарне очень дружелюбный и с радостью поможет сделать выбор из богатого ассортимента. Когда общаешься с этими приятными девушками, в каждой из них представляешь ту самую Молли, и в каждой сразу рисуется образ хозяйки этого места, веселой и креативной. Но позже, когда я прочитал про это заведение в интернете, стало понятно, что самой Молли никогда за этой стойкой не увидеть. Так звали учительницу основателя и владельца пекарни — Джона Николэйдса, по его словам, она на день рождения каждого своего ученика пекла прекрасные капкейки, имея свой секретный рецепт, и вкуснее он не ел в своей жизни. Школьная тема присутствует и в благотворительной миссии Molly’s Cupcakes — часть доходов они жертвуют в помощь нуждающимся школам. Так что каждый раз, когда Вы пьете там кофе или съедаете кексик, Вы помогаете детям, а от этого поедание сладостей становится не просто вкусным, но и очень важным и полезным делом! Никаких угрызений совести после — Вы же детям помогаете учиться!

Остается добавить, что Molly’s Cupcakes является сетью, поэтому эти прекрасные пекарни можно найти также в Чикаго и Айова-сити. Там я не был, поэтому о них ничего сказать не могу, но ньюйоркские капкейки от Молли определенно заслуживают внимания всех любителей сладкого!

Адрес: New York, Bleecker street 228

Часы работы: Понедельник 12:00pm — 10:00pm | Вторник — Четверг: 8:00am — 10:00pm
Пятница и Суббота: 8:00am — 12:00am | Воскресенье: 9:00am — 10:00pm

Официальный сайт: http://www.mollyscupcakes.com


  • 4
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •