по Саша

Рыба-пенис и весёлый скат — Рыбный рынок Норянчжин

Сентябрь 6, 2015 в TravelTime, Видео, Где поесть, Сеул, Южная Корея по Саша


Улыбающийся Скат

Улыбающийся Скат


Если вы любитель морепродуктов и рыбы то просто обязаны, находясь в Сеуле, посетить огромный рыбный рынок Норянчжин. Не погружаясь под воду, там словно оказываешься в глубинах океана рядом со всем многообразием его обиталетей. На рынке представлено более 800 наименований различных морепродуктов.

Чего там только нет!? От привычных креветок, крабов и лобстеров до совершенно невероятных морских гадов! Вот, например, есть гэбул или… морской пенис! Выглядит он, конечно, крайне не аппетититно. А уж как представлю, что его режут на сашими, самому больно становится. А он после этого еще шевелится продолжает. Брррр… Кошмар!

Gaebul - Penis Fish - Рыба-Пенис

Gaebul — Penis Fish — Рыба-Пенис

Остальной ассортимент менее пугающий: рыба всевозможных видов, устрицы, разнообразные крабы, огромные осьминоги и их щупальца…

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Велоодиссея — Начало нового велопутешествия — Велопоездка по Франции

Август 2, 2015 в TravelTime, Велоодиссея, Где жить, Где поесть, Франция по Саша


Велоодиссея - Начало

Велоодиссея — Начало

Итак, наша Велоодиссея началась в прекрасном Париже, ну, то есть, началась сама поездка. Прилетели мы в субботу, и несмотря на то, что официальный отсчет дней своего велопутешествия я решил начинать с понедельника, не могу не рассказать об этих двух выходных, которые также были полны интересного и вкусного, ну, по больше части второго, конечно. Кроме того были моменты, которые будет просто полезно знать, если поедете по моим следам. Так что назовём это маленьким велопредисловием.

Я бесконечно люблю Париж и уже много раз признавался в своих чувствах этому волшебному городу! Билет на поезд в Ля Рошель (La Rochelle) был только на следующий день после прилёта, поэтому у меня было в запасе немного времени на то, чтобы прогуляться и, конечно же, поесть в своих любимых парижских местах. Вообще-то, их достаточно много — наберётся, наверное, несколько десятков, но ограничиться пришлось всего парочкой. Эх, мне бы резиновый желудок — ел бы там постоянно!;)

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Самые вкусные бургеры — Майами-Бич

Апрель 22, 2015 в TravelTime, Где поесть, Майами-Бич, США по Саша


Burger and Beer Joint - Майами-Бич

Burger and Beer Joint — Майами-Бич


Это прекрасное место, определенно, должно быть отмечено красной жирной точкой на карте у всех любителей бургеров. Маст-визит, так сказать. За неделю пребывания в Майами-Бич мы были там дважды, не взирая на то, что обед этот вряд ли можно было назвать легким, далеко нет. Но добираясь туда и обратно, мы усердно накручивали педали велосипедов, стараясь отработать съеденное. Теперь, когда я думаю, что надо бы посетить Майами-Бич снова, ресторан Burger and Beer Joint, совершенно точно, стал одной из тех причин, по которым хочется это сделать.


Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

TravelTime Париж — Самая лучшая пекарня — где поесть в Париже

Март 23, 2015 в TravelTime, Видео, Где поесть, Париж, Франция по Саша


Du Pain et des Idées

Du Pain et des Idées


Недалеко от площади Республики, в 10 округе Парижа есть пекарня, существующая там еще с конца 19 века. В начале 2002 года она открыла двери с новым названием — Du Pain et des Idées, когда ее владельцем стал Кристоф Вассёр, пекарь по призванию, благодаря энтузиазму которого вскоре эта самая пекарня завоевала славу одной из самых лучших в Париже. Только подумайте — в рейтинге Tripadvisor она занимает 3 место из почти 14000 мест парижского общепита! А все потому, что тут, как нигде чтут традиции французской выпечки, с особым трепетом относясь ко всему что делают.

Эту пекарню сложно пройти стороной и не только из-за потрясающего аромата, доносящегося изнутри. Хочешь не хочешь, а взгляд останавливаются на красивом фасаде на углу Rue de Marcelle и Rue Yeuv Toudic. Так и хочется подойти ближе, чтобы рассмотреть все детали и узнать, что же там внутри за росписями в золотых рамах и за витринами, украшенными целой коллекцией старых банок и коробок из под печенья и конфет. Некоторые из них совсем древние и могли бы украсить выставку какого-нибудь музея дизайна или французской кухни.

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

TravelTime Париж. Pom’Cannelle — поесть вкусно и недорого!

Февраль 21, 2015 в TravelTime, Где поесть, Париж, Франция по Саша

Pom'Cannelle, Париж

Pom’Cannelle, Париж


Многие знают, что во Франции с едой достаточно строго — не успел поесть вовремя, можешь не поесть и вовсе. Париж, как самый туристический город, в этом плане является исключением. Но так, чтобы поесть в любое время вкусно, много, да при этом еще и недорого — вот это нужно поискать. Поделюсь с вами одним таким прекрасным местечком.

Часто ради таких потайных мест приходится тащиться куда-нибудь ооочень далеко, но это совсем другой случай! В центре Парижа, в самом сердце острова Сен-Луи, есть замечательный ресторанчик-бистро Pom’Cannelle. Несмотря на то, что находится он практически в эпицентре туризма, Пом-Канель будто прячется в каком-то другом измерении, незаметном глазу неосведомленного туриста. Проходя мимо, его легко и не заметить! Такие заведения я очень люблю! Скромный интерьер, небольшой, вполне уютный зал, плотно прижавшиеся друг к другу столики, расставленные рядами… Если вы ищите роскошь и богатый декор, то вам, определенно, не сюда…


Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Самые вкусные пончики — Чикаго, США

Февраль 1, 2015 в TravelTime, Видео, Выпечка, Где поесть, США, Чикаго по Саша

Doughnut Vault - Чикаго, США

Doughnut Vault — Чикаго, США

Если вдруг совпадет, что вам посчастливится оказаться в прекрасном Чикаго и захочется на завтрак чего-то сладкого и вкусного, я очень рекомендую отправиться полакомиться самыми вкусными пончиками в этом городе. Отмечу, что вкуснее пончиков я не ел вообще нигде! В подтверждение тому не только высокие рейтинги в списках чикагского общепита, но и длинная очередь пончиколюбов.
Называется местечко Doughnut Vault – Хранилище Пончиков или ПончеХранилище. Даже не знаю, в котором часу нужно приходить туда, чтобы оказаться в самом начале длинющей очереди. Я вот был за 15 минут до открытия и оказался за углом, на другой улице. Простоял целый час! Наверное, потому что дело было в субботу. Однако сразу скажу оно того стоит! Донат Волт место одинаково популярное как среди туристов, так и среди местных, которые закупают там пончики огромными коробками, особенно по выходным. Начинает работать пончечня с утра и закрывает свои двери тогда, когда будет продан последний пончик. Как правило, после обеда ловить там уже нечего. Кроме мрачной таблички Sоld Out.

Ассортимент Донат Волт не меняется уже много лет – традиционные пахтовые пончики, имбирные и с глазурью – каштановой, шоколадной и ванильной. Время от времени появляются пончики с сезонными начинками — джемами, кремами и желе. Интерьер очень колоритный – кирпичные стены, кафель, ореховый паркет, старинные светильники и касса из латуни…

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Бургер по-французски — Лион, Франция

Январь 30, 2015 в TravelTime, Видео, Где поесть, Лион, Франция по Саша


King Marcel, Лион, Франция

King Marcel, Лион, Франция


Если вы, как и я, любите качественные, а главное вкусные бургеры, то это место просто обязано появиться в вашем списке маст-визит. King Marcel – это не просто бургеры, это бургеры по-французски, а уже это выделяет их среди прочих…

Сама закусочная находится в самом центре Лиона, на Rue Mercière, где расположено очень много разных кафешек и ресторанчиков. Меню заведения собственно в основном из бургеров и состоит. Но зато каких: с голубым сыром и грушей, с песто и козьим сыром, с карамелизированным луком и сыром раклет, с моцареллой, баклажанами и цуккини… И ко всему этому еще премиальная говядина Шароле! Ммм… Даже сейчас вспоминаю и слюни текут ручьем!

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Пекарня Boulangerie du Palais — Лион

Ноябрь 6, 2014 в TravelTime, Видео, Где поесть, Лион, Франция по Саша


Boulangerie du Palais

Boulangerie du Palais


Вообще, как известно, во Франции проблем с пекарнями нет, и так или иначе рядом с домом или отелем можно найти место, где с утра пораньше можно купить свежую ароматную выпечку. Ну, если конечно, вы живете где-то в разумных городских пределах, а не в каком-то в лесу. В моем случае выбор был большой, так как моя лионская квартирка находилась в самом сердце старого города, и прямо в шаговой доступности самая известная пекарня Лиона – Boulangerie du Palais, прям пекарня при Дворце!

Саму пекарню на заметить сложно. Сразу замечаешь витрины с аппетитной выпечкой и красивые витражи, на части которых изображены театральные сценки с участием традиционных лионских марионеток Гиньолей. Дворцовый статус пекарни объясняется просто, его она получила благодаря находящемуся по соседству Дворцу Правосудия.

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Рынок Les Halles Paul Bocuse — Лион, Франция

Октябрь 11, 2014 в TravelTime, Видео, Гастроном, Где поесть, Лион, Франция по Саша


Рынок Les Halles Paul Bocuse - Лион, Франция

Рынок Les Halles Paul Bocuse — Лион, Франция


Приехав в Лион учиться в кулинарном институте Поля Бокюза, я никак не мог проигнорировать место, под крышей этого рынка собрались лучшие из лучших из гастрономического мира Лиона — большой крытый рынок Les Halles, который к тому же носит имя того же Бокюза, а уже это вызывает интерес и даже какое-то уважение. Кроме того, мне сказали, что там самый большой выбор устриц в Лионе, а это для меня, как сыр для Рокки из мультсериала «Чип и Дэйл»! Против такого аргумента просто невозможно было устоять, поэтому в очередной выходной я отправился туда на экскурсию и дегустацию.

Les Halles (ле аль) состоит из множества лавок и магазинчиков, на все кулинарные вкусы и пожелания. Чего там только нет?! Сыры, колбасы, ветчины, мясо, рыба, овощи, фрукты… Огромный выбор региональных вкусностей и, конечно, вина! В том, что качество здесь действительно лучшее в Лионе сомневаться не приходится – все представленные там точки проходят тщательный отбор. Свою продукцию там представляют около 60-ти поставщиков. А еще сладкоежки будут рады. Там представлено несколько самых-самых кондитерских Лиона, в том числе и знаменитая Сев, которая особенно славится своими тартами с розовым пралине – местной сладкой достопримечательностью. У них они самые вкусные в Лионе, проверено!

Прочитать оставшуюся часть сообщения →

по Саша

Wildberry Pancakes & Cafe — Чикаго

Сентябрь 6, 2014 в TravelTime, Видео, Где поесть, Завтраки, США, Чикаго по Саша

Wildberry Pancakes & Cafe - Чикаго

Wildberry Pancakes & Cafe — Чикаго

В это кафе я влюбился сразу, окончательно и бесповоротно, после первого же там завтрака. Поэтому и все остальные свои дни в Чикаго начинал именно с него, не пытаясь искать что-то лучшее, так как в Wildberry уже нашел всё то, что так сильно люблю. Стоит отметить, что лучшим местом для завтрака его считаю не только я, но и многие жители Чикаго и, само собой, туристы. Это кафе занимает первые места в рейтингах мест, идеальных для завтрака в этом прекрасном городе.

В случае с Wildberry очень хорошо работает правило “кто раньше встает – тот меньше в очереди ждет”. Можно простоять 10-15 минут, а порой и около часа. Особенно в выходные. Но это ожидание, поверьте того стоит! Кстати, ждать совсем не утомительно, можно остаться сидеть рядом с кафе, а можно, взяв с собой специальный вибрирующий пейджер, пойти погулять где-нибудь рядом. Кафе находится в самом центре, в окружении многих достопримечательностей, поэтому с возможностью скоротать время проблем не будет.

Прочитать оставшуюся часть сообщения →