Заварной Крем Патисьер — Crème Pâtissièr

Июнь 20, 2017 в Видео, Выпечка, Десерты, Для детей, Заготовки, Кремы, Рецепты, Торты по Саша

Заварной Крем Патисьер — Crème Pâtissièr

Надумал я тут замутить пару вкуснейших летних десертов, а там, как в одном, так и в другом, основным ингредиентом является этот классический заварной крем, вот я и решил обновить уже имеющийся в блоге и на канале старенький видеорецепт, сделать его не только короче, но и содержательнее, а уже потом на него, как всегда, буду ссылаться в других видео при необходимости. А, надо сказать, что необходимости эти могут случатся достаточно часто, так как десертов с заварным кремом очень и очень много — тарталетки и тарты, эклеры и шу, трайфлы, торт фрезье, наконец! Да и вообще, заварной крем просто со свежими ягодами и фруктами — это невероятно вкусно… ммм… А летом вся эта фруктово-ягодная тема очень даже актуальна!

Время приготовления: 15 минут
Время остывания и охлаждения: 2 часа
Прочитать оставшуюся часть сообщения →