Блины на воде — простой рецепт

Март 13, 2013 в Вегетарианская кухня, Видео, Выпечка, Десерты, Закуски, Постные блюда, Рецепты по Саша

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Print Friendly, PDF & Email

Блины - видеорецепт

Блины — видеорецепт


Масленичная неделя в самом разгаре, и на этой волне во всех социальных сетях, тут и там, появляются фотографии свежеиспеченных блинов. Красивых, румяных, аппетитных… Невозможно устоять и не броситься на кухню печь свои собственные. Вот и у меня вчера они были, приготовленные по рецепту моей любимой мамы — мука, сахар, соль смешиваются с газированной водой и в конце туда добавляется растительное масло, это всё! Дальше остается раскалить сковородку и вперед! Раньше я делал какое-то более сложное тесто, и почти всегда добавлял яйца, но оказалось, что и без них блины получаются вкусные и красивые, с аппетитными дырочками — как я люблю. Кроме того, этот рецепт всегда спасает в пост, поэтому рекомендую взять его на заметку и тем, кто собирается поститься следующие несколько недель. В общем, если Вы еще не пекли свои блины, надеюсь, этот видеорецепт сможет Вас вдохновить на этот маленький подвиг. И быть может, когда у всех на тарелках появятся эти яркие солнца, долгожданная весна наконец-то уже придет не только в календаре! Всем веселой масленицы!

Время приготовления: 15 минут


На 10-12 блинов

Ингредиенты:

  • 350 г муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 3-4 ст. л. растительного масла
  • 700 мл газированной воды

Способ приготовления:
Муку, сахар соль смешиваем с газированной водой, добиваемся однородной массы, а в конце добавляем растительное масло. Готово! Если тесто получится слишком густым или, наоборот, жидким, добавьте соответственно чуть больше либо воды, либо муки. Печь блины нужно на очень раскаленной сковороде, совсем немного смазанной растительным маслом.

Друзья, не забывайте лайкать нашу страничку в Facebook: www.facebook.com/cookingtime.ru


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •